Bagus sobat yang memiliki riwayat diabetes pasti sering mendengar untuk mengkonsumsi makanan atau minuman yang rendah gula, bahkan penggantian konsumsi gula tebu menjadi gula berbahan jagung juga sering dilakukan sebagai upaya untuk menekan naiknya kadar gula dalam darah.
Menjaga gula darah menjadi kewajiban bagi para penderita diabetes, sebab tidak semua makanan bisa dikonsumsi oleh para penderita.
Penyakit ini sendiri disebabkan karena adanya penumpukan gula yang berlebih dalam aliran tubuh. Dilansir dari laman halodoc.com diabetes bisa disebabkan karena adanya faktor keturunan, obesitas, atau gaya hidup yang tidak sehat.
Selain mengurangi konsumsi gula pada minuman, tentu makanan juga harus ikut dikontrol kandungan gulanya. Sebagai contoh mengurangi mengkonsumsi nasi yang terbuat dari beras pada umumnya dan menggantikannya dengan beras porang. Pada nasi yang berasal dari beras pada umumnya per 100g mengandung kurang lebih 361 kalori dan kandungan karbohidrat yang terkandung sebanyak 79g, jumlah ini sangat tinggi dan dapat bertambah jika semakin banyak jumlah yang dikonsumsi.
Masyarakat indonesia juga sudah pasti ketergantungan dengan nasi, karna nasi sendiri sudah menjadi bahan pangan pokok. Nasi juga menjadi pemicu naiknya kadar gula dalam darah, dilansir juga dalam kompas.com karbohidrad yang terdapat dalam nasi dapat memicu naiknya kadar gula bagi penderita diabetes sama halnya dengan mengkonsumsi gula pasir.
Pembatasan konsumsi nasi menjadi solusi juga agar menjaga kadar gula tetap stabil, selain itu sobat juga bisa menggantikan sepenuhnya nasi menggunakan nasi porang. Nasi porang dinilai lebih rendah gula dan aman bagi penderita diabetes.
Nasi yang terbuat dari beras porang ini terbuat dari umbi yang banyak ditanam di indonesia yaitu umbi porang. Umbi ini memiliki kandungan serat dan rendah kalori yang baik bagi penderita diabetes.
Kandungan kalori yang terdapat pada beras porang per 40 g sebanyak 140 kalori dengan kandungan karbohidrat sebesar 38 g. Jumlah ini lebih rendah dibandingkan nasi putih pada umumnya selain itu kandungan serat yang terkandung juga turut membantu memperlancar pencernaan.
Beras porang ini juga sedang banyak di sosialisasikan sebagai alternatif dari para penderita diabetes agar tetap bisa mengkonsumsi nasi. Selain ramah untuk para penderita diabetes beras porang ini juga memiliki manfaat lainnya,
Dilansir dari halodoc.com nasi yang terbuat dari beras porang memiliki 6 manfaat
- Mampu menurunkan kolestrol
Konsumsi rutin beras porang ternyata mampu menurunkan kadar kolestrol jahat (ldl) serta mampu menaikan kadar kolestrol baik.
- Meredakan peradangan
Beras porang memiliki sifat anti inflamasi yang sangat membantu untuk meredakan peradangan, selain itu mampu menjaga kesehatan jantung
- Menjaga gula darah
tentu saja konsumsi beras porang ini sudah pasti mampu menjaga kadar gula darah bagi para penderita diabetes, ini lebih sehat dan ramah dengan penderita diabetes dibandingkan dengan nasi putih yang berasal dari beras normal.
- Membuang racun dalam tubuh
Memiliki kandungan hefapritektif yang mampu mengeluarkan racun yang terdalat dalam tubub, selain itu dapat juga menjaga kesehatan fungsi hati.
- Meningkatkan fungsi kognitif
beras porang ini ternyata memiliki kandungan gizi yang kompleks seperti asam lemak omega-3, zinc, selenium, magnesium, hingga fosfor. Kandungan zat ini mampu menjaga fokus dan meningkatkan fungsi kognitif.
- Meningkatkan sistem imun
Beras porang memiliki kandungan probiotik alami yang mampu menjaga kesehatan usus, selain itu memiliki kandungan antibakteri yang dapat membantu mengurangi infeksi dan dapat membantu melancarkan pencernaan
Tentu untuk konsumsi tiap orang berbeda, dengan mengurangi konsumsi gula dan membatasi makan dapat membantu menjaga gula darah dalam batas normal. Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi nasi yang berasal dari beras porang,
Kandungan gizi yang lengkap pada beras ini juga dapat menjadi alternatif bagi sobat yang ingin hidup lebih sehat. Ada banyak merk di pasaran yang bereda, pilih saja satu merk yang sesuai dengan keinginan sobat karena beras porang apapun merk nya kandungan yang dimilik tetap sama.
Bagaimana sobat tertarik dengan beras porang, hidup sehat dapat dimulai dengan mengganti nasi putih normal dengan nasi yang terbuat dari beras porang.
