Gloeater – Halo sobat glowy pada hari ini rabu 26 juni 2024 healthy go kembali mengadakan kegiatan health talk bersama real food mom community. Acara health talk kali ini diadakan melalui zoom meeting yang turut dihadiri oleh 50 peserta dari berbagai kota di indonesia.
Acara kali ini membahas isu yang sedang banyak dialami oleh sebagian besar orang yaitu adalah obesitas, obesitas sendiri sebenarnya merupakan hasil dari perilaku mengkonsumsi makanan yang kurang seimbang dalam gizi ataupun berlebihan dalam takaran porsi.
Pemateri yang turut hadir untuk memberi pengetahuan baru merupakan ahli gizi yaitu Sabrina Julieta Arisanty, dalam webinar ini dijelaskan bahwa memang pentingnya mengetahui apa isi piring yang dikonsumsi sehari harinya dan tetap ada aturan seimbang dalam mengkonsumsinya.
Beliau juga mencontohkan salah satu porsi makan yang sesuai dan tidak sesuai, “ kedua foto ini sama tetapi lebih seimbang yang sebelah kanan karena lengkap dan sayurnya banyak bukan sekedar hiasan” imbuhnya. Makanan yang lengkap sendiri mengandung sayur yang lebih banyak dibandingkan karbohidrat dan protein.
Selain dengan menakar isi dari piring tentu perlu ada pembatasan jam makan dimana dalam sehari ada 3 kali makan utama dan 2 kali camilan, jam makan utama dibagi menjadi makan pagi atau sarapan yakni mulai jam 7 hingga jam 9, kemudian makan siang pada jam 12 hingga jam 2, dan yang terakhir makan malam pada jam 6 malam hingga jam 7 malam.
Selanjutnya untuk waktu camilan berada diantara jam makan pagi dan makan siang yakni sekitar pukul 10 hingga 11 pagi, dan jam camilan yang kedua berada pada pukul 3 hingga 4 sore. Jam camilan ini tetap dibutuhkan meskipun sedang diet sebab jeda waktu makan utama yang sangat lama mampu menurunkan kadar gula dan membuat resistensi insulin dalam tubuh kita berkurang.
Jika resistensi insulin dalam tubuh berkurang maka nantinya bisa menimbulkan penyakit diabetes melitus. Sabrina juga menambahkan bentuk dari camilan yang dikonsumsi sebaiknya merupakan bahan bahan yang tidak melalui proses ultra proses, sebab kandungan gizi dari real food masih tetap terjaga dan kalorinya juga tidak terlalu tinggi, sebagai contoh realfood yang dapat mudah ditemui seperti ubi rebus, dan buah buahan segar.
Di penghujung acara Sabrina mengingatkan juga untuk tetap menjaga porsi makan dan selalu bersikap mindfull eating yang dimana diperlukan kesadaran ketika makan dan tahu akan batasan mengkonsumsi suatu makanan.
